Carne de vită cu mere & Dulce Potatoes

de vită cu mere & Cartofi dulci Timp de preparare 8-9 hoursPrep Timp de 20 de minute
RANDAMENT face 6 portii
INGREDIENTE
1 dezosată friptură de vită Chuck umăr (2 lire sterline) 1 poate (40 uncii) cartofi dulci, drenate 2 cepe mici, feliate 2 mere, materiale de praf și feliate 1/2 ceasca de carne de vită supa 2 catei de usturoi, tocate 1 linguriță sare 1 linguriță cimbru uscat, divizat 3/4 lingurita piper negru, 1 lingura amidon de porumb împărțit 1/4 lingurita scortisoara macinata 2 linguri de pregătire apa rece:
Directii aragaz lent

Trim și aruncați grăsime din carne de vită. Se taie carnea de vită în bucăți de 2 inch. Așezați carnea de vită, cartofi dulci, ceapa, mere, carne de vită supa, usturoi, sare, 1/2 lingurita cimbru și piper 1/2 lingurita in 4-litri aragaz lent. Acoperi; gatiti la foc mic 8 la 9 ore de carne de vită
Transfer, cartofi dulci și mere la platou.; tina de cald. Se lasă lichid de 5 minute, pentru a permite să crească de grăsime. Răsfoiesc off și aruncați grăsime.
Se amestecă împreună amidon de porumb, restul de cimbru 1/2 lingurita, 1/4 lingurita piper, scortisoara si apa pana se omogenizeaza; se amestecă în lichid de gatit. Gatiti 15 minute sau până când pe HIGH sucuri sunt îngroșat. . Serviti sosul cu carne de vită, cartofi dulci și mere
Aceasta reteta apare în: Carne de vită