Salata de somon la gratar cu salata de somon la gratar Orange

cu Orange-Vasile vinaigrette RANDAMENT Face 2 portii

Acest fel de mancare este frumos nutrienti bogat cu vitamine C și A. somon oferă, de asemenea o doză sănătoasă de uleiuri de pește care au fost găsit probabil pentru a proteja impotriva bolilor de inima.
INGREDIENTE
1/4 ceasca suc de portocale concentrat congelat, decongelat 1 lingura plus 1-1 /2 lingurite de otet de vin alb sau oțet de cidru de mere 1 lingura busuioc proaspat tocat sau
1 lingurita busuioc uscat 1 1/2 lingurite ulei de masline 1 file de somon (aproximativ 8 uncii și aproximativ 1 inch grosime) 4 cesti rupte verdeturi mixte 3/4 ceașcă felii de căpșuni 10 la 12 felii subtiri de castravete, tăiat în jumătăți 1/8 linguriță măcinat grosier piper negru PREPARARE:

Amestecati împreună concentrat de suc, oțet, ulei de măsline și busuioc. Retrase din circuitul agricol 2 linguri amestec de suc concentrat. Amestecul rămas rezervă pentru a utiliza ca salata. Review Pregătiți pentru gratar grill direct. Somon grill, partea de piele în jos, peste carbuni medii de 5 minute. Rândul său, și grătar 5 minute sau pana cand fulgi de pește cu furculita, periere frecvent cu amestec de suc de 2 linguri de concentrat. Răcească ușor.
Aruncă împreună verde, căpșuni și castravete în castron mare. Așezați pe două plăci de servire.
Scoateți pielea de somon. Break somon în bucăți; aranja pe un amestec verde. Se stropeste cu amestec concentrat de suc rezervate. Se presara cu piper. Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale pește: Portie: 1/2 din numărul total de fibra reteta 3 g glucide 23 g Colesterol 60 mg grasimi saturate 2 g total de grăsimi 11 g Calorii din grăsimi 35% calorii 283 Proteine ​​24 g de sodiu 70 mg EXCHANGE dietetice: Fat 1/2 carne 3 fructe de 1-1 /2