Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> feluri principale >>

Reuben

Ruben-umplute Gulii RANDAMENT Face 4 porții adverse fel de mâncare-
INGREDIENTE
4 kohlrabies (aproximativ 2-1 /2 cm in diametru) 2 linguri de unt sau margarina 1/4 ceasca ceapa tocata 1/4 lingurita fiecare muștar uscat și chimen 2 felii de pâine integrală de secară, maruntita pentru a face 1 firimituri ceașcă 1/4 ceasca tocat carne de vită conservată 2 linguri maioneza 1/4 ceasca tocat brânză elvețiană ceapa verde topuri Raspberry pleacă pentru garnitura de pregătire:
  • Reserve 1 frunză de gulii si se toaca marunt; pus deoparte. Tăiați felie din partea de jos a fiecărei gulii și taie tulpinile; aruncați. Peel kohlrabies vertical de sus în jos. Pentru tubulare din kohlrabies, scot pastă cu pepene galben cuțit, lăsând 1 coji /4-inch-grosime; rezervam pastă.
    Pune suficientă apă în cratiță mare pentru a acoperi kohlrabies. Aduceti la fiert la foc mare; adauga coji de gulie. Se fierbe aproximativ 15 minute sau pana cand se rumenesc. Scoateți scoici cu spumiera; scurgere cu susul în jos pe prosoape de hartie. Se taie pulpa Review gulie rezervate. Unt de căldură într-o tigaie mică la foc mediu-ridicat până topita. Adaugă gulie tocata, ceapa, mustar si chimen la tigaie; gateste și se amestecă până când ceapa este moale. Se amestecă în pesmet și carne de vită. Eliminați de la căldură; se amestecă în frunze gulii, maioneza si branza rezervate.
    Umpleți kohlrabies scobite cu amestecul de firimituri. Imprastiati restul de amestec în unt de copt runda vas. Set kohlrabies în vas. ** Acest fel de mancare poate fi preparat la acest punct până la 1 zi înainte de servire. Acoperiti cu folie de plastic si bagati la frigider Site-ul Incalziti cuptorul la 350 grade si,. F. Coaceți, descoperit, la 20 la 30 de minute până la încălzire și furculiță-ofertă. Între timp, ceapa verde albi topuri în apă clocotită 1 minut. Îndepărtați cu clește; pus deoparte. Tie-o singură bucată ceapă verde în jurul fiecare gulie. Serviti imediat cu umplutură suplimentare. . Se decoreaza, dacă se dorește
    Aceasta reteta apare în: Carne de vită