Steak Hash

Steak Hash RANDAMENT face 4 portii
INGREDIENTE
2 linguri de ulei vegetal 1 ardei gras verde , tocate 1/2 ceapa medie , tocata cartofi roșcat 1 lira , coapte și tocate 1/2 lire gătite friptură sau friptură de vită , se taie în cuburi de 1 inch Sare și piper negru 1/4 ceasca ( 1 oz) branza Monterey Jack 4 ouă de pregătire :

Se încălzește uleiul într tigaie la foc mediu mediu . Adauga ardei gras si ceapa; gatiti pana cand se inmoaie . Se amestecă în cartofi; se reduce focul la cel mai mic . Acoperiti si gatiti , amestecand ocazional , aproximativ 10 minute sau până când cartofii sunt calde
Se amestecă friptura .; se condimentează cu sare și piper . Se presara cu branza . Acoperi; gatiti 5 minute sau până când friptura este fierbinte și brânza este topita
Între timp , se prepară ouă după cum doriți .; top fiecare servind cu 1 ou Site-ul Aceasta reteta apare în : . caserole &Vesela