RANDAMENT Face 2 portii
INGREDIENTE
unt 3 lingurite sau margarina, divizate 1/3 ceasca ceapa tocata 1/3 ceasca gras rosu tocat ardei 1/2 cană felii ciuperci 1/2 lingurita busuioc uscat 4 oua, 1 lingura de lapte bătut 1/4 linguriță sare piper negru Dash 1/2 cana (2 uncii) branza de pregătire elvețiană:
Amestecati împreună ouă, lapte, piper negru și sare intr-un bol mediu. Se topește restul de unt 2 lingurite în același tigaie la foc mediu; roti pan pentru a acoperi partea de jos. Se toarnă amestecul de ou în tigaie. Gatiti la foc mediu; ca ouăle încep să se stabilească, ridicați ușor marginea omleta cu spatula și înclinare tigaie, astfel încât porțiunea nefierte curge dedesubt.
Când ouăle sunt complet fierte, amestec de legume lingura peste jumătate din omleta. Se presara cu branza. Slăbiți omleta cu spatulă și ori în jumătate. Transfer la cald servire placă Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Oua &Omelets NUTRITIONAL: Portie: 1/2 de omleta de sodiu 264 mg de proteine 22 g de fibre 1 g glucide 9 g Colesterol 468 mg Grăsime saturate 17 g total de grăsimi 24 g calorii din grasimi 64% Calorii 340 SCHIMB dietetice: Fat 3 Carne 3 vegetal 1-1 /2