8 uncii de carne de porc Mezeluri vrac 1 lingura unt sau margarina 1/4 cana de ceapa verde taiate 1/2 cana gras verde cuburi ardei 8 oua 1 lingura de lapte 1/8 linguriță sare 1/8 linguriță de piper negru 1/2 cana ( 2 uncii) tocat Cheddar branza 1 rosie mare, însămânțat și cuburi sos de ardei iute (optional) Mod de preparare:
Topește untul în tigaie aceeași. Adauga ceapa verde si ardei gras; gateste și se amestecă până la fragezire. Între timp, ouă în bol mediu bătut până amestecate; se amestecă în lapte, sare și piper negru
toarnă amestecul de ou în tigaie.; gatiti și se amestecă până ouăle sunt stabilite parțial. Se amestecă în amestec de brânză și cârnați. Gateste și se amestecă până când ouăle sunt doar stabilite, dar nu uscat. Serviti cu sos de rosii si ardei, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Oua &Omelets NUTRITIONAL: Portie: aproximativ 3/4 ceașcă de ouă și cârnați Fiber 1 g glucide 4 g Colesterol 320 mg grăsimi saturate 10 g total de grăsimi 23 g calorii din grasimi 73% Calorii 295 Proteine 16 g de sodiu 405 mg EXCHANGE dietetice: Fat 3 Carne 2