Apoi, vom explora care notoriu mare opt listă. Aceste opt alergii reprezinta aproape 90 la suta din reactii alergice legate de alimente din Statele Unite ale Americii
8:. Lapte
Laptele de vacă este unul alimentele alergene cele mai prevalente din întreaga lume, în special pentru copii mici. Se estimează că aproximativ 2-5 la suta din copii au reactii alergice la laptele de vacă înainte de a fi de 1 an [sursa: AAFA]. Unii medici spun părinților să evite să dea laptele de vacă la copii până când a lovit piatra de hotar care în vârstă de 1 an [sursa: Sears]. Din fericire, majoritatea copiilor par să depășească alergie lor în doar câțiva ani, după care acestea pot bea lapte și nu au nici o reacție la aceasta. Ocazional, cu toate acestea, o persoană nu va recupera de la o alergie la lapte.
Reacțiile alergice la laptele de vacă includ urticarie, astm și șoc anafilactic. O altă reacție comună este o afectiune cunoscuta sub numele dermatita atopica, o afectiune a pielii care mănâncă și poate crea o erupție.
Dar nu confunda intoleranta la lactoza, cu o alergie la lapte. Intoleranță pentru rezultate de lapte din indigestie, gaze si balonare și nu afectează sistemul imunitar ca o alergie nu
7:. Ouăle
Contrar sloganul de marketing, pentru mulți oameni, oul este incredibil necomestibile . Cineva ar putea fi alergic fie alb sau gălbenușului (sau ambele) - fiecare conține anumite proteine care sunt cunoscute pentru a declansa reactii alergice. Aceste reacții includ dermatita atopica, urticarie și șoc anafilactic. Un alt simptom comun este rinita alergica, o conditie adesea asociat cu alergii polen, care implică o curge nasul, tuse și dureri de cap.
O alergie la oua este fără îndoială una dintre cele mai frustrant pentru a trăi cu doar pentru că atât de multe alimente produse le conțin. Persoanele cu alergii ou trebuie să evite maioneza si bunuri mai coapte. Acestea ar trebui să verificați cu atenție, de asemenea, etichetele de paste, carne prelucrate, anumite băuturi (cum ar fi bere și vinuri albe) și bomboane. Dacă vedeți oricare dintre aceste ingrediente pe o etichetă, orienteze clar: ovalbumina, ovoglobulin, ovomucoid, ovomucin, ovotransferrin, ovovitelia, ovovite
