Carne:. Sare va forța sucurile din carne și de prevenire a rumenire. Așteptați să sare carnea până la jumătatea procesului de gătire, apoi sare ușor. O altă opțiune este să așteptați până când gătit este completă, apoi sare carnea dupa gust
Paste:. Adăugarea de sare la apă de gătit este o idee bună, dar așteptați până când fierbe apa apoi se adauga 2 linguri de sare pentru fiecare lira de paste. Dacă ați sare apa înainte de fierbere, va dura mai mult să fiarbă
Condimente:. Se presara catei de usturoi decojite cu un pic de sare grunjoasă, înainte de a încerca să le taie. Sarea va absorbi sucul de usturoi si apoi dizolva, care va ajuta la răspândirea aroma de usturoi în continuare. Page
[1] [2]