O problemă care se ascunde cu aceasta rasa vaca este procesul de nastere . Unele vaci au probleme nastere vițeii lor, în special primele viței. Când vacile cu au Angus rasa de sânge de taur cu tauri Angus, ei au de obicei un timp mult mai ușor de fătare. Agricultorii care folosesc tauri Angus la rasa și produce urmasi va avea un succes mai mare rata natalității pe fermele lor. De asemenea, ei au mai puțin să vă faceți griji, deoarece vițeii nu au coarne. Îndepărtarea corn poate fi consumatoare de timp și costisitoare [sursa: Asociatia Americana Angus].
Aberdeen Angus-traversat oferă alte beneficii prea. Bovine de sex feminin cu Angus descendență au instincte materne bune și nu necesită o mulțime de întreținere din partea fermierului. Un alt avantaj de a avea bovine Angus-influențate este că nu au nevoie de la fel de mult ca și hrană alte rase de vite. Aberdeen Angus poate produce în continuare carne de calitate, fără ca mai multe zile pe hrana, deoarece acestea sunt atât de eficiente în sala de mâncare.
Citiți ultima pagină pentru a afla de ce negru Angus carne de vită depășește concurența. De ce sa este negru Angus mai bine?
Deci știi Aberdeen Angus sunt speciale în comparație cu alte rase, dar cum nu carnea compara cu carnea de la alte rase? Să vedem dacă Angus carne de vită este într-adevăr demn de hype.
standarde de vită Certified Angus au fost dezvoltate în 1978, în scopul de a indica un anumit nivel de marmorat, sensibilitate, de vârstă și de culoare pentru carnea care calificat pentru Beef Angus eticheta. Angus Beef este cunoscut pentru carnea fin marmorat, ceea ce înseamnă că grăsimea este dispersat uniform împotriva reducerea efectivă a cărnii. Aceasta trasatura marmorat de Aberdeen Angus creează de obicei o mai licitație, carne suculent și aromat decât alte rase [sursa: Dope Drept].
Există diferite categorii și etichete pentru calitatea Angus carne de vită, care arată că nu toate Angus Carne de vită este creat egal. De exemplu, Certified Angus Carne de vită este cea mai înaltă calitate, din cauza tuturor standardelor riguroase trebuie să treacă pentru a câștiga eticheta. În cadrul acestui domeniu de definiții pentru calitate de carne de vită, există Statele Unite Departamentul de Agricultură standarde (U
