tort burete este cunoscut pentru o aromă subtilă, care perechi de bine cu băuturi calde. Ea are o textura foarte ușoară, așa că este o gustare ora ceaiului popular și are o reputație pentru a fi sănătos (în context, desigur).
cozonac este înfrumusețat cu un bogat, aroma de unt, bun pe cont propriu, dar decadent cu fructe și nuci. Textura sa densă este mulțumită proporții mari jucători de ouă întregi și unt, care ambalajului Fiecare felie cu înghițituri umede de grasimi si calorii.
Deși gâteau este un tort spongelike, ingredientele se combină pentru a forma o compoziție care doughlike poate ajunge seamănă (și chiar înlocuind pentru) o patiserie grea. Ea are o aroma bogata si este încărcat cu grăsimi și calorii din cauza unt și ouă.
Génoise are o textură uscată și aroma delicata, care sunt potrivite pentru alte gustări. Pe cont propriu, este un tort destul de ușoară, dar se abtine de umpluturi și buttercreams care sunt de obicei parte dintr-un pachet.
Este gura adăpare încă? Acesta va fi în curând, deoarece pagina următoare discuta modul în care este utilizat fiecare tort (și mâncat)
care Cake se coace
Acesta este locul unde devine distractiv -. Care prevede unul din aceste deserturi delicioase pe masă !
felii cozonac messily, așa că nu este ideal pentru mâncăruri precise, cum ar fi petits fours. Cu toate acestea, este o mare companie de cafea, deoarece nu învinge alte arome. Un tort subțire, proaspăt pot fi rulate ușor cu fructe sau crema pentru rulouri elvețiene sau arderea buștenilor.
cozonac este excelent cu fructe. Taie felii groase pentru o Shortcake Berry improvizație, sau adapta reteta pentru un prăjitură în stil european confiate.
Gateaux poate face un tort strat tradițional, dar cum am menționat mai devreme, aluatul-patiserie cum ar fi, de asemenea, foarte potrivit pentru tarts.Since cea mai mare parte aroma vine de umplutura, un gâteau poate fi cimbru, cum ar fi o ciupercă sau de legume tarta.
Génoise adesea sfârșește ca Layer Cake, dar de ce nu încercați o abordare classier? Aluatul este baza pentru madeleines și ladyfingers, cookie-urile delicate coapte în forme. Madeleines sunt servite cu ceai sau cafea; ladyfingers se udate cu crema sau lichior de tiramisu.
Gata pentru a da mixer un antrenament? Citește mai departe!
Tort Rețete
Poate e copleșitoare de a oferi patru retete simultan, dar nu uitați că toate acestea sunt similare în
