2 linguri sol ciocolată cu zahăr Direcții:
- Incalziti cuptorul la 325 de grade și puțin foi grăsime cookie și praf cu făină (sau linie cu hartie de copt).
- Într-un castron mare, se bat albusurile cu vanilie si sare pana rigid, dar nu uscat.
- bătut în zahăr 1 lingura la un moment dat până amestecul devine rigid și lucios.
- ori ușor în nucă de cocos și ciocolată la sol până la omogenizare.
- drop rotunjite lingurite de aluat 2 inci în afară pe foi cookie preparate.
- Bake 20 de minute sau până la firmă ..
- Mutare în rafturi de sârmă să se răcească și se păstrează în recipiente închise ermetic Site-ul
Randamentele: aproximativ 6 duzină de cookie-uri
ne place să numim aceste " totul dar chiuveta de bucatarie " macaroons
Ingrediente:. Site-ul
- 1 14-uncie poate degresat laptele condensat îndulcit
extract - 1 lingurita de migdale
- 2 cesti de migdale feliate
- fulgi de nucă de cocos 2 cesti,
neindulcite - 1/2 ceașcă uscate afine
- 1/2 ceasca tocat, fistic
- 2 albușuri de ou mari
1/4 linguriță de sare Site-ul Indicatii:.
- Pozitie rafturi cuptor în sus și treimi inferioare ale cuptorului și preîncălzirea la 325 de grade
- Linia 2 foi de copt cu hartie de copt mari sau silicon rogojini de copt.
- Bateti lapte condensat și extract de migdale intr-un bol mare până la combinat.
- migdale impulsuri într-un procesor de alimente până rupte în bucăți mici (aproximativ 10 impulsuri rapide).
- Se amestecă cu migdale, nuca de cocos, afine și fistic în amestec lapte condensat.
- Bateti albusurile si sare din bol mediu cu mixer electric la viteza medie-mare, până când vârfuri moi formă, aproximativ 1 minut
- Ori 1/2 ceasca de albușuri de ou în amestec de nucă de cocos.
- Adăugați albușuri de ou rămase, pliante ușor în amestecul până se combina.
- Arunca o lingurita de aluat pe o foaie de copt preparat și top cu un alt lingurita de aluat, ceea ce face un Macaroon dublu-înalt. Repetați cu restul de aluat, spațierea de macaroons 1 inch în afară.
- macaroons Coaceți aproximativ 18 până la 22 minute, trecerea de bucătărie înapoi în față și de sus în jos la jumătatea, până de nucă de cocos este ușor de aur.
- Să stea pe foi de copt timp de aproximativ 30 de minute sau până când se răcește la atingere Site-ul
- Pozitie rafturi cuptor în sus și treimi inferioare ale cuptorului și preîncălzirea la 325 de grade