Ar trebui să acorde nici o atenție pentru a-mi bere lui "nascut pe data expirării?
La multi ani, bere! Data viitoare când ridica una rece, verificați sticla sau poate pentru un quot si,. Născut la data de " Acest set la îndemână de numere vă va spune data de bere a fost preparată ta. În timp ce nu poate fi curiosi nașterea băutura pentru motive sentimentale, acordând o atenție poate fi cu siguranta bun pentru papilele gustative dumneavoastră.
Ca majoritatea varsta de bere comerciale, aroma sa incepe sa se deterioreze. Oxigen prins în cutia sau sticla vor incepe sa aplatiza Fizz. Și gustul? După așa moale, va începe să-și asume o margine ascutita sulf (și, din păcate, de asalt nările cu o duhoare-sconcs ca)
dor de acest ". Fereastră " potabile; și veți fi lăsat cu un impostor vechi. Excepție de la această " bere vechi = bere rău " regulă este berea care are un conținut ridicat de alcool (de obicei mai mult de 9 la suta), care a fost preparată în mod special pentru a îmbătrâni; acest berea contine de obicei resturile de fermentare drojdie și este cunoscut sub numele de ". Bere vie " Dacă este depozitat în mod corespunzător într-un loc răcoros, întunecat, acesta poate fi în vârstă de până la cinci ani [Sursa: Kitchn].
Cu toate acestea, cele mai multe de bere nu mai bine cu vârsta. În medie, cele mai multe bere comercial va avea un termen de valabilitate de aproximativ șase săptămâni de la momentul în care este ambalat. Puteți alungi durata de viata o bere prin stocarea l de lumina soarelui și păstrarea între 55 și 60 de grade F (13 și 16 grade C). De fapt, unele beri comerciale de la fabricile de bere mari pot fi refrigerate pana la un an - atâta timp cât acestea sunt ținute departe de lumina directă a soarelui, care poate rupe arome. La temperatura camerei, bere comercial va ține aproximativ șase luni. Bere din microbreweries are un termen de valabilitate mult mai scurt, așa-l cumpere pe o funcție de necesități. [Sursa: Casa profesorului]
Nu vedeți o nascut la data? E acolo, dar aceasta nu poate fi ușor de la fața locului. În scopul de a alerta distribuitori atunci când berea este prea vechi pentru a fi vândute, bere conceput un cod format din litere și cifre. Codul permite distribuitorilor știu când berea a fost preparată, și în cazul în care. Acesta începe cu o singură literă, A prin M, pentru a
[1] 