Pentru a determina dacă o sensibilitate alimente ar putea fi de declansare dureri de cap dumneavoastră, începe prin înregistrarea alimentele pe care le mananci, împreună cu alți factori de mediu (este posibil o interacțiune de alimente și un alt declanșator, cum ar fi o schimbare hormonal, este necesar pentru a declanșa dureri de cap dvs.), în jurnalul dumneavoastră dureri de cap. Uita-te pentru modele din alimentele pe care le-ați mâncat în 24 de ore înainte de a obține fiecare durere de cap. În cazul în care un aliment sau ingredient prezinta in mod constant in dieta ta chiar înainte de o durere de cap, încercați tăierea că aliment sau de ingredient pentru două sau trei săptămâni. Apoi se adaugă o înapoi de două până la trei săptămâni. În cazul în care durerile de cap se estompeze și de a relua cu eliminarea și returnarea produselor alimentare, atunci ați descoperit un declanșator alimente care ar trebui să încerce să evite. (În cazul în care acest experimentare pare să indice că ești sensibil la un număr mare de produse alimentare sau a unui întreg grup de alimente, discuta cu medicul dumneavoastră sau un dietetician inregistrat pentru a asigura dieta ta ajustat va furniza toate substanțele nutritive de care aveți nevoie pentru sănătate.)
tiramină și alte amine. Tiramina este un aminoacid cunoscut pentru a promova dureri de cap, greață, si a hipertensiunii arteriale, în anumite persoane. (Oamenii care iau medicamente antidepresive numite inhibitori de monoaminoxidază (IMAO) sunt în special predispuse la acumularea cantități mari de tiramina.) Tiramină se gaseste intr-o mare varietate de alimente, inclusiv brânzeturi în vârstă de, carne prelucrate, arahide, boabe mari, linte, avocado, banane, pâine proaspătă coapte, vin roșu și alte băuturi alcoolice, și alimente murate. O amină legate care poate fi supărătoare pentru unii pacienti dureri de cap este fenilalanină, care se gaseste in ciocolata, printre alte alimente. Chi
