Unele femei sunt destul de încrezător că au mai bine gust decât bărbații când vine vorba de o mulțime de lucruri, inclusiv de moda de finisare. Dar când vine vorba de sensul fizic de gust, nu e de fapt dovezi științifice sexul feminin este superior. În studiile, femeile s-au dovedit a fi mai bun la stabilirea diferențelor de gusturi - și chiar mai bine la descrierea modului gustului. Femeile sunt, de asemenea, mai multe sanse decat barbatii sa fie supertasters [sursa: Bartoshuk et al].
Acest detaliu nu este pierdut pe experți în testarea gust. Când senzoriale Laboratorul Nofima în Norvegia recrutează " Super senzori " pentru cercetare sa, este întotdeauna toate femeile care-l facă prin a procesului de selecție finală [sursa: Korneliussen].
dominare Gustul nu se limitează doar la femeile adulte, totuși. Studiile au descoperit ca fetele au, de asemenea, un sentiment acut de gust mai mult decât băieții. Un studiu danez recent a evaluat simturile de gust de copii de școală primară și secundară prin evaluarea preferintele lor alimentare și abilitățile lor de a diferenția între gusturile dulce și acru.
În cele din urmă, sa stabilit că fetele au fost mai bine la recunoscând gusturi decât băieții. Studiul a concluzionat ca baietii nevoie de alimente să fie de cel puțin 10 la sută mai mult acru sau 20 la suta mai dulce pentru a atinge aceleași niveluri gust de detectare ca fetele [sursa: Universitatea din Copenhaga]. Un fascinant deoparte, cu toate acestea, este faptul că băieții din studiu preferat arome dulci și mai extreme decat a facut fetele.
Deci, ce este că face fetele si femeile au un mai bun simț al gustului? Există încă o multime de cercetare se desfasoara pe acest subiect, dar răspunsul cel mai de bază este una care știința a descoperit deja: Femeile au de obicei mai multe zone de gust (fungiforme papile) și papilele gustative pe limba lor decât bărbații [sursa: Bartoshuk et al].
Este suspectat că, din punct de vedere evolutiv, instrumente de degustare femei sunt mai dezvoltate, deoarece sexul feminin are un rol mult mai important în protejarea puilor - atât în timpul si dupa sarcina. Acest lucru poate fi, de asemenea, de ce femeile tind să aibă un sentiment mai puternic al mirosului decât bărbații Review Lansarea video lucruri pentru a sufla mintea ta:. De ce lucrurile gust
[1] 