Century Dieta 20
Dacă nu puteți vedea mergi fără alimente ambalate, ai o mulțime de lectură înainte de tine. Veți avea nevoie de a controla liste de ingrediente pentru oricare dintre boabelor tabu sau făinurilor. Veți găsi de multe ori de grâu sau făină enumerate.
Să presupunem nimic! Citeste toate listele de ingrediente. S-ar crede că Rice Chex de cereale ar fi în siguranță. Dar atunci când ai citit ingredientele, vi se pare conține extract de malț de orz -. Nu în condiții de siguranță
Feriți-vă de gluten ascunse. Aromatizanți, coloranți și alți aditivi pot conține gluten. La verificarea ingrediente, urmați regula: " Nu știu? . Nu manca "
gluten, care este parte a ambalajului nu este listat în ingredientele. De exemplu, guma de mestecat ambalaje pot fi pudrate cu faina.
pentru liste lungi de alimente puteți și nu pot mânca, pentru a primi cărți despre boala celiaca, sau a verifica afară de site-uri Web de mai jos (căutare cuvintele cheie " , celiaca, " " gluten, " sau " gastrointestinal "). Vei fi surprins și, probabil, copleșit de numărul de alimente și aditivi care nu le pot mânca (culoare caramel, ostii, pudra de curry). S-ar putea decide apoi să se întoarcă la secolul 19, sau sări în jos pentru a secolului 21..
21st Century Dieta
Du-te la un magazin de produse alimentare de specialitate si a incepe de croazieră pe culoarele dintre banci. Veți găsi multe alimente etichetate fără gluten. Unele alimente fără gluten au gasit chiar drumul lor spre masă rafturile magazinelor alimentar. (Alimentele din afara Statelor Unite marcat cu gluten poate conține o cantitate mică de gluten, asa ca stai cu alimente făcute în America.)
Daca mananci o mulțime de paste, sunteți în noroc. Orez paste gust foarte mult ca paste de grâu. Paste de cartofi orez este acceptabil, deși un pic moale. Nu te paste quinoa-porumb; quinoa nu poate fi în înt
