Pentru mai multe informații despre produsele alimentare spațiu și cum astronautii mânca în spațiu, vizitați resurse legate de pe pagina următoare.
voma Comet
Oamenii de stiinta de la Space Systems alimentare de laborator studia efectele microgravitatie asupra aspectului și ambalarea alimentelor. Ei iau aceste efecte în considerare atunci când în curs de dezvoltare de ambalare produs nou, de selecție de alimente și a sistemelor în timpul zborului. Oamenii și obiecte de " " plutesc în microgravitatie cauza efectelor gravitației sunt reduse în spațiu. Din acest motiv, oamenii de stiinta au trebuit să dezvolte paie cu cleme pentru a preveni lichide de la evadarea accidental, precum și ustensile magnetizate că sejurul atașate tăvi alimentare. În Houston, NASA păstrează un avion KC-135, poreclit " Voma Comet, " . în cazul în care produsele de testare oameni de știință și prototipuri într-un mediu microgravitatie simulat
Cum NASA Space Food Research Lab Works: în Nota
stiinta alimentelor si tehnologie alimentară mă fascinează. Desi eu nu încercați să mâncați alimente mult prelucrate în dieta mea, mă aflu atât respins și încântați de alimente, cum ar fi cartofi prajiti albastre și Tang. Așa că am fost fericit să mă cufunda în lumea științei alimente spațiu pentru această misiune.
alimente spațiu a parcurs un drum lung de la epoca de John Glenn. Înapoi la începutul anilor 1960, astronautii mentionat masa ca "mese intr-o pastila", dar aceste zile astronauti mananca de multe ori aceleasi alimente facem, doar prelucrate și ambalate un pic diferit. Ce a fost cel mai surprinzator a fost cat de mult se poate face de catre echipele de stiinta alimentare la Centrul Spatial Johnson, totul, de la planificarea de meniu și analiza aspectelor fizice și senzoriale ale produselor alimentare la dezvoltarea de produse alimentare, de cercetare și dezvoltare a depozitării pe termen lung și tehnici de prelucrare a produselor alimentare
Surse
