Poate alimente face pe oameni fericiți?
Te conduce acasă după o zi lungă la locul de muncă. Ești în nici un chef să gătească și să vă opriți la o unitate-prin a ridica cina. Ești atât de foame nici măcar nu-l face acasă să mănânce; doar trage într-un spațiu de parcare și devoreze cheeseburger sau tacos sau orice chiar acolo, în scaunul șoferului. După aceea, te simti un pic umflat și gras. S-ar putea simți chiar vinovat și dezgustat cu tine.
Apoi, există acele alte ocazii când vă faceți timp pentru a face de fapt o cina de bun și sănătos care să vă bucurați și savurați. După aceste mese, te simti plin -. Și destul de fericit
nu o pare un pic ciudat că alimentele ar trebui să să ne facă fericiți? La urma urmei, mâncăm alimente să ne susțină. Din alimentele pe care le mânca, am deriva macronutrienti, cum ar fi proteine, grăsimi și carbohidrați care trupurile noastre utiliza pentru combustibil și alte funcții esențiale. Am, de asemenea, vitamine si primi alte elemente nutritive din alimente ca trupurile noastre nu poate procesa, dar încă nevoie. Desigur, avem nevoie de mâncare, dar de ce ar unele produse alimentare a ne face fericiți când le mânca?
Stiinta fericirii a dat seama de ce anumite alimente ne fac fericiți. Se pare că unele alimente sunt fabricate din compuși care s-au dovedit a avea un efect asupra starea de spirit. Chiar mai interesant, merge fara anumite alimente pot avea un efect opus, punându-ne la un risc mai mare pentru depresie.
Aflați ce stiinta a transformat în explorarea de fericire culinare în paginile următoare. In primul rand, alimente fericit.
Foods fericite
Pentru a înțelege modul în care produsele alimentare pot face fericit, este important pentru a intelege modul in care creierul reglementeaza starea de spirit. Creierul foloseste neurotransmitatori ca semnale de comunicare pentru a comunica cu restul corpului si pentru a emite comenzi sale. "! Bateti, inima " creier spune atunci când trimite octopamine la receptorii situate în fibrele nervoase care alcatuiesc tesutul muscular cardiac. [sursa: Johnson, et al]
Acelasi lucru este valabil pentru păstrarea starile noastre stabile. Două tipuri de neurotransmitatori sunt responsabile pentru starea de spirit noastre: de inhibare și excitator. Neurotransmitatori excitatori ca noradrenalina stimularea corpurile și mințile noastre. Ne-am uzat după ce a fost amplificat pentru prea