Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

Muffuletta

legume la gratar gratar RANDAMENT legume Muffuletta Face 6 portii

Acest tip sandwich-show oprire este perfect pentru brunch distractiv! Legume colorate sunt periate cu o răspândire usturoi prăjită, grătar până la perfecțiune și stratificat într-o pâine scobită-out din pâine aluat.
INGREDIENTE
10 catei de usturoi, curatati de gatit spray de 1 lingura otet balsamic 1 lingura suc proaspat de lamaie 1 ulei de măsline lingura 1/4 lingurita piper negru 1 lira pâine pâine rotundă întreaga aluat de grau 1 vânătă medie, se taie transversal în opt felii de 1/4-inch-grosime 2 mic de squash de vară galben, se taie pe lungime în felii subțiri 1 ceapa rosie mica, slab felii 1 ardei gras rosu mare, patru și se însămânțează 2 felii (1 uncie fiecare) conținut redus de grăsime frunze de spanac branza 8 elvețiene, se spală și tulpină de pregătire:

  • Incalziti cuptorul la 350 ° &F. Plasați usturoi în vas termorezistent. Spray de usturoi cu spray de gatit. Acoperiti cu folie; Coaceți 30 până la 35 minute sau până când usturoiul este foarte moale si auriu maro. Așezați usturoi, oțet, suc de lamaie, ulei de masline si piper negru în procesor de alimente; acoperă și procesul, folosind on-off impulsuri, pana se omogenizeaza. Pus deoparte. Felie de top de la pâine pâine. Hollow afară pâine, lăsând coajă jumătate-inch grosime. (Pâine Rezervă pentru alt scop, dacă se dorește.) Review Spray rețea rece de grătar cu spray de gatit. Pregătiți gratar pentru grill-ul direct. Perie vinete, suc de fructe, ceapă și ardei gras cu amestec de usturoi. Aranjați legumele pe grila peste carbuni medii. Grill 10 până la 12 minute sau până când legumele sunt crocante-licitație, intorcand o dată. Felii de ceapa separate în inele. Jumătate strat de vinete, suc de fructe, ceapă, ardei gras, brânză și spanac în pâine scobită, apăsând ușor după fiecare strat. Repetați cu restul de legume straturi, brânză și spanac. Înlocuiți top pâine si se serveste imediat sau se acoperă cu folie de plastic si bagati la frigider până la 4 ore. Se taie în felii înainte de servire Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale de Sud: Portie: 1 tip sandwich pană (1/6 din reteta total) de sodiu 262 mg de proteine ​​9 g de fibre 1 g glucide 34 g Colesterol 7 mg grăsimi saturate 2 g total de grăsimi 6 g calorii din grasimi 23% Calorii 214 EXCHANGE dietetice: legume 2 amidon 1-1 /2 grăsime 1