1 flacon (12 uncii) bere neagră 1/4 cana sos de soia a redus-sodiu 3 catei de usturoi, tocate 1 lingurita chimen măcinat 1 linguriță praf de chili teren 1/2 linguriță piper măcinat rosu 1 carne de vită friptură (aproximativ 1 Pound) 6 roșu mediu, galben sau ardei gras verde, fara semințe și se taie pe lungime în sferturi 8 (6 la 8-inch) tortilla de faina acru de pregătire crema Salsa:
Incalzeste gratar. Scoateți carnea de vită din marinată; aruncați restul de sos. Așezați friptura pe grila la foc mediu. Gratar, descoperit, 17 și 21 minute pentru mediu rare de mediu sau până gradul dorit de coacere, intorcand o dată în timpul grill-ul. . Ardei gras Grill 7 până la 10 minute sau pana cand se inmoaie, intorcand o dată
taie friptura transversală în felii subțiri și se servește cu ardei, tortilla, smantana si salsa Site-ul Aceasta reteta apare în:. Mexican Informații nutriționale: de sodiu 240 mg de proteine 42 g de fibre de 7 g glucide 67 g Colesterol 50 mg total grăsimi 13 g Calorii 546 EXCHANGE dietetice: Carne 4 legume 4 Amidon 3