Pan

INGREDIENTS
2-1 /2 cesti de tocat roșii prune 1 cană conserve fasole albă , clătită și scursă 1/4 ceasca tocat frunze proaspete de busuioc 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru 2 linguri ulei de masline 1 ( 16 - uncie ) pachet pregătit mamaliguta , feliat în runde 1/4 inch grosime 1/4 ceasca parmezan ras busuioc frunze suplimentare pentru garnitura de pregătire :

Se amestecă împreună roșii , fasole , busuioc , sare și piper . Se lasă la temperatura camerei 15 minute pentru a se combina aromele .
Încălzește 1 lingura de ulei de măsline în tigaie medie la foc mediu-mare . Adauga jumătate de felii de mamaliga in tigaie si gatiti aproximativ 4 minute sau pana se rumeneste pe ambele părți , intorcand o dată . Scoateți mamaliga din tigaie . Repetați cu ulei si mamaliga felii rămase .
Aranjați mamaliga pe care deservesc plăci . Acoperiti cu amestecul de rosii - fasole . Se presara cu branza si garnisiti cu frunze de busuioc . Site-ul Aceasta reteta apare în : Italiană