1/4 cana de apa 2 lingurite amidon de porumb 4 linguri ulei de arahide, împărțit 6 întreg uscat ardei iute rosu 4 fierbinte catei de usturoi, felii 1 muschiulet de porc (circa 3/4 Pound), tăiat în felii subțiri 1 morcov mare, curatati si taiati în 1 felii /4-inch-grosime * 2 uncii de stridii, shiitake sau butonul ciuperci proaspete, tăiate în jumătăți ** 1 copil vinete, tăiat în felii subțiri 5 uncii mazăre zăpadă proaspătă, capete împodobite 3 linguri de zahăr brun ambalat 2 linguri sos de peste 1 lingura ulei de susan închis Hot orez fiert * Pentru a face fustei pe morcov, utilizați stripper citrice sau grapefruit lingura pentru a reduce canelură în morcov, tăierea pe lungime de la capăt stem la vârful. Continua să taie șanțuri în jurul valorii de morcov 1/4 inch în afară. Apoi se taie în felii de morcov transversal 1/4 inch grosime. ** Sau, înlocui 1/2 uncie uscate ciuperci orientale, înmuiate în conformitate indicatiilor de pe pachet. PREPARARE:
wok de căldură sau tigaie mare la foc mare de 1 minut. Burniță 2 linguri ulei de arahide în wok și se încălzește 30 de secunde. Adauga ardei și usturoi; se amestecă-prăji aproximativ 1 minut. Adauga carne de porc; stir-fry 3 la 4 minute sau până când nu mai este roz. Scoateți amestec de carne de porc la castron; anularea.
Adaugă restul de 2 linguri de ulei de arahide la wok. Adauga morcov, ciuperci și vinete; se amestecă-prăji 2 minute. Adaugă mazăre și carne de porc amestec; amestecati 1 minute
Se agită amestecul amidon de porumb.; adauga la wok. Gatiti 1 minute sau pana se ingroasa. Se amestecă în zahăr brun, sos de pește și ulei de susan; gatiti până la încălzire. Serviti peste orez Site-ul Aceasta reteta apare în:. Asia