INGREDIENTS castravete
1 castravete mare , decojite 12 uncii carne de crab ( proaspete , pasteurizat sau decongelate congelate ) , sub formă de fulgi 1/2 ardei gras rosu , cuburi 1/2 cana maioneza 3 linguri sos de soia 1 lingura ulei de susan 1 lingurita ghimbir 1 /2 lire muguri de fasole 1 seminte de susan lingura , prăjită arpagic proaspete , tăiate în bucăți de 1 inch de pregătire :
castravete tăiat în jumătate pe lungime; scot semințele . Se taie castravetele în bucăți de 1 inch . Combina castravete , carne de crab si ardei gras în castron mare . Amestecati maioneza , sos de soia , ulei de susan si ghimbir intr-un bol mic . Se toarnă peste amestecul de carne de crab; amestecati pentru a se amestecă bine . Bagati la frigider o oră , pentru a permite să se amestece arome . Pentru a servi , a aranja muguri de fasole pe plăci individuale de servire. Turnati amestecul crabmeat pe partea de sus; se presara cu seminte de susan si arpagic
Aceasta reteta apare în : . Chineză
