Chunky Chili RANDAMENT face 4 (1-1 /2-ceașcă) portii
INGREDIENTE
1 lira 90% carne de vită la sol macră 1 ceapa medie, tocata 2 cutii (14-1 /2 uncii fiecare) rosii cubulete, nedrenate 1 poate (15 uncii) fasole Pinto, clătită și scursă 1/2 ceasca de salsa 1 lingura praf de chili 1-1 /2 lingurite de chimen măcinat sare și piper negru 1/2 cana (2 uncii) branza Cheddar tocata 3 linguri smantana estetic masline negre PREPARARE:
încet Directii bucatarie
gateste și se amestecă carnea de vită și ceapa într-o tigaie mare la foc mediu-mare, până când carnea de vită este rumenita si ceapa este frageda. Scurgeti de grăsime. Loc de carne de vită amestec, rosii cu suc, fasole, salsa, praf de chili și chimen în aragaz lent; se amestecă. Acoperi; gatiti la foc mic 5 până la 6 ore sau până când aromele sunt amestecate. Se condimentează după gust cu sare și piper. Serviti cu branza, smantana si masline. Site-ul Sugestie de servire Se serveste cu salata si paine brioșe verzi aruncat. Aceasta reteta apare în: Chilis
