INGREDIENTE
8 uncii spaghete nefierte sau alte paste subțiri 1 lingura de unt 1 catel de usturoi, tocate marunt 2 lire sterline 90% carne de vită la sol macră 1 lingurita sare zahar si piper negru 2 cutii (8 uncii fiecare) sos de tomate 1 poate (6 oz) Pasta de tomate 1 ceasca (8 uncii) smântână 1 pachet (3 uncii) crema de branza, dedurizată 6 ceapa verde, tocata 1/4 ceasca parmezan ras PREPARARE:
Între timp, se topeste untul într-o tigaie mare la foc mediu. Adauga usturoiul; gateste și se amestecă 1 minut. Adauga carnea de vită și zahăr; se condimentează cu sare și piper. Gatiti carnea de vită și se amestecă până nu mai este roz; scurge de grăsime. Adauga sos de rosii si pasta de tomate; se fierbe 20 de minute, amestecand ocazional.
Între timp, bate smantana si crema de branza intr-un bol mediu, pana se omogenizeaza. Adauga ceapa verde; se amestecă bine.
Imprastiati unele sos de carne în 2-quart caserola pentru a preveni taitei de lipirea. Jumătate strat de spaghete, jumătate din amestec smantana si jumatate din amestecul de carne. Straturi repetate. Se presara cu parmezan. Coaceți 35 minute sau până la încălzire. Site-ul Sfat Acest caserola pot fi congelate. Dezghet-l în frigider peste noapte, apoi lăsați-l să ajungă la temperatura camerei înainte de a fi copt. Coaceți-l până când se încălzește prin. Am dublu mereu aceasta reteta, deoarece face resturi mari. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale Paste: Portie: 6 portii Fibra 4 g glucide 43 g Colesterol 129 mg Grăsime saturate 16 g total de grăsimi 33 g calorii din grasimi 47% Calorii 640 Proteine 42 g de sodiu 817 mg EXCHANGE dietetice: Fat 4 Carne 4 Amidon 3