Studii recente au arătat că usturoiul este un antibiotic dovedit, reduce nivelul de colesterol din sange-și este o decongestionant eficient.
INGREDIENTE
1 cană fără grăsimi redus de sodiu pui bulion 1/4 catei de usturoi cupa, 1/2 lingurita ulei de masline 4 cotlete de porc dezosate decojite și zdrobite (aproximativ 12 până la 15 cuișoare), despre 1/4 inch grosime fiecare (aproximativ 12 proaspete patrunjel 1/2 lingurita tarhon uscat uncii) 1 lingura tocată lasă 1/4 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 1 lingura faina 2 linguri de apa 1 lingura sherry uscat 2 cesti de fiert fierbinte PREGĂTIREA orez alb:
ulei de măsline de căldură în tigaie mare la foc mediu-mare.. Adauga carne de porc; gatiti 1 până la 1-1 /2 minute pe fiecare parte sau până când se rumeneste. Se toarnă usturoi pur si eacute; e în tigaie. Se presara cu patrunjel, tarhon, sare și piper. Se aduce la fierbere; acoperi. Reduceti focul la cel mai mic; fierbeti 10 până la 15 minute sau până când carnea de porc este suculent și abia roz în centru. Scoateți carnea de porc din tigaie; tine de cald. Review Combină făină și apă în ceașcă mică. Toarnă încet făină amestec în tigaie; se aduce la fierbere. Se gateste și se amestecă până când amestecul se ingroasa. Se amestecă în sherry. Serviti sosul peste carne de porc și orez. Garnitura după cum se dorește Site-ul apare in Aceasta reteta:. Carne de porc Informații nutriționale: Portie: 1 cotlet de porc cu sos de aproximativ 1/4 ceasca si 1/2 cana de orez fiert de sodiu 231 mg de proteine 23 g de fibre 1 g glucide 27 g Colesterol 40 mg Grăsime saturate 3 g total grăsimi 9 g calorii din grasimi 28% calorii 293 EXCHANGE dietetice: Fat 1/2 carne 2 Amidon 2