INGREDIENTE
4 fripturi de ton (aproximativ 1-1 /2 de lire sterline) de sare 2 lingurite măcinată mai mare piper negru 1 lingura unt sau margarina 1 ceapa mare, tăiată în felii subțiri 1/4 ceasca vin alb sec 1/2 lira varza proaspete sau spanac, se spală 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita zahar 1/4 lingurita fin măcinate felii de lamaie piper negru 12 benzi julienne morcov si varza violet pentru ornat PREPARARE:
Se topește untul într-o tigaie mare la foc mediu. Adauga ceapa; gateste și se amestecă 5 minute sau până când se rumenesc. Adauga vin și îndepărtează de la căldură. Imprastiati amestecul de ceapa pe partea de jos a 13x9 inch de copt sticla vas. Acoperiti cu pește. Coace 15 minute. Turnati lichidul peste pește și se coace 15 minute sau până când mai fulgi de pește cu ușurință atunci când testate cu furculita
Între timp, tăiați greu provine din varză.; tăiat frunze în fâșii 1 inch. Se încălzește uleiul într-o tigaie medie la foc mediu-mare. Adauga varza, zahăr și 1/4 lingurita piper negru fin măcinată. Gateste și se amestecă 2 până la 3 minute sau pana cand se inmoaie. Așezați varza pe plăci. Acoperiti cu pește, amestec de ceapa si morcov benzi. Garnitură, dacă se dorește. Serviti imediat Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale pește: Portie: 1/4 din numărul total de reteta de sodiu 104 mg de proteine 41 g de fibre 2 g glucide 8 g Colesterol 83 mg Grăsime saturate 3 g Grăsime totală 8 g calorii din grasimi 26% calorii 284 SCHIMB dietetice: legume 1 Carne 5