Coaste Steaks vizual cu sos de ciuperci și smântână piure Potatoes

coaste Steaks vizual cu ciuperci sos și smântână piure de cartofi si se gateste timp Prep 24 minute
RANDAMENT Face 4 porții Ingrediente
1-1 /3 căni piure instant fulgi de cartofi jumătate ceașcă smântână 1/2 linguriță de sare, divizat 1/4 lingurita piper negru, 1/2 lingurita oregano împărțit frunze uscate 1/2 lingurita cimbru uscat frunze de 4 fripturi ochi coaste (aproximativ 6 oz fiecare) 1 lingura de legume ulei 1/2 cana vin rosu sec 1 poate (aproximativ 4 uncii) ciuperci, scurse 2 lingurite mustar de Dijon 1-1 /2 lingurite sos Worcestershire de preparare:

Pregătiți instant piure de cartofi în conformitate cu fulgi de indicatiilor de pe pachet. Se amestecă în smântână, sare 1/4 linguriță și 1/8 linguriță piper. Capac pentru a păstra cald Review combine oregano, cimbru și restul de sare 1/4 linguriță și 1/8 linguriță piper intr-un bol mic.; se presara peste fripturi. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă fripturi si gatiti 5 până la 6 minute pe fiecare parte pentru mediu, sau la gradul dorit de coacere. Scoateți fripturi din tigaie; acopere pentru a se incalzi Review Adauga vin la tigaie.; se aduce la fierbere la foc mare, decopertarea particule de la partea de jos a tigaie. Se fierbe aproximativ 1 minut sau până când lichidul se reduce la jumătate
Se amestecă ciuperci, muștar și sos Worcestershire în tigaie.; căldură prin. Sos lingură peste fripturi; servi cu piure de cartofi. Site-ul Pentru o notă specială, se presara cu piure de cartofi patrunjel proaspat tocat. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale Carne de vită: de sodiu 581 mg de proteine ​​42 g de fibre 1 g glucide 20 g Colesterol 97 mg total grăsimi 21 g Calorii 460 SCHIMB dietetice: Fat 1-1 /2 Carne 5 Amidon 1-1 /2