Top 10 Classic vacanță Foods
în timpul sărbătorilor, familiile și prietenii au tendinta de a aduna într-un singur loc - în jurul masa din sufragerie. Ne prinde pe viața celuilalt, paine prajita de vacanță cu un clinchet de pahare noastre și apoi să mănânce ne într-o comă alimentar
Cu o vacanță de vin tradiții -. Vopsire ouă de Paști, schimbul de cadouri împachetate, iluminat menora - - și multe dintre tradițiile noastre de vacanță centru în jurul valorii de produse alimentare. Gandeste-te la asta. Ce este Ziua Recunoștinței fără curcan? Sau Ziua Sfântului Patrick, fără carne de vită?
V-ați întrebat vreodată de ce vom mânca anumite alimente pe anumite vacanță? Păstrați lectură pentru a afla poveștile din spatele 10 alimente clasice de vacanta. Acum va trebui ceva pentru a vorbi despre la masa -. În loc de săraci vechi mătușa Gladys și ei 20 de pisici
10. Friptură de gâscă
Deși majoritatea dintre noi carnivore se bucură de o curcan în timpul sărbătorilor , felul principal tradițional este, de fapt o gâscă friptura. Ospăț pe gasca a fost o parte importantă a multor sărbători și ritualuri antice. Deoarece gâște sunt migratoare, ar dispărea și reapărea în anumite perioade ale anului - de obicei în jurul valorii de timp de recoltare și schimbarea anotimpurilor. Familiile de obicei servit friptura de gâscă pentru a sărbători solstițiul de iarnă. Mai târziu, în perioada victoriana, a devenit sinonim cu Craciunul. Pentru multe generații de evrei din Europa de Est, gasca a fost, de asemenea, un favorit în timpul vacanței Hanukkah.
La fel ca curcan sau de pui, gâscă este o carne albă. Cu toate acestea, carnea de san este mai închisă decât un piept de pui sau de curcan, cu o aroma mai puternica. Asta pentru că gâște pot zbura și avea muschii san mai dezvoltate, în timp ce curcani și pui nu exercită aripile lor la fel de mult.
De-a lungul deceniilor, gâscă pare să fi căzut în dizgrația. Media american consumă aproximativ o treime dintr-o livră de gâscă în fiecare an. Compara că la Turcia - 17,5 lire sterline (7,9 kilograme) pe persoană pe an
9. placinta de dovleac
placinta de dovleac este un clasic adevărat.. Culoarea portocalie rustic și gust dulce, pamant un favorit pentru sărbători toamna face. Istoricii cred că primele placinte de dovleac - sau cel puțin un precursor pentru placinta de dovleac - au fost realizate de colonisti americani de la Plymou
[1] 