Sezonul de vacanta este tot despre tradiție. Din tipul de pom de Crăciun preferați să ce stil de Menora voi lumina, multe dintre aceste tradiții gravitează în jurul alimente. Daca esti un tradiționalist vacanță la masa de seara, esti susceptibile de a avea un curcan și o sunca pentru iubitorii de carne. Ambele sunt capse de răspândire vacanță, și ele pot fi preparate o serie de moduri. În timp ce este ușor pentru a merge la specialist sunca coapte local pentru a achiziționa unul, de fapt destul de ușor pentru a coace propria la domiciliu pentru mult mai puțin bani. În plus, puteți adăuga propria notă personală reteta. Aici sunt câteva sfaturi pentru gătit sunca de vacanță perfectă.
Shopping
alegem sunca ta este primul pas în procesul de. Jambon feliate pre-fierte sunt cea mai simplă opțiune, deoarece tot ce trebuie să faceți este să se încălzească le în cuptor. Puteți opta, de asemenea, pentru o sunca partial fierte, care necesită mai mult timp de preparare. Dar dacă vrei sunca de vacanță perfectă, ar trebui să cumpere o nefierte. Puteți alege, de asemenea între dezosată și cu os. Alege unul cu osul pentru un plus de savoare, și puteți folosi acest os într-un stoc supă mai târziu. Puteți dezgheța sunca in frigider, dar permite un timp dezgheț de aproximativ patru-cinci ore pe pound. Cel mai simplu lucru de facut este sa-l lipi doar în frigider câteva zile înainte de masă, astfel încât să știi că devine un bun, dezgheț lent.
Glaze
Cheia de a aduce propria ștampila personal pe Ham este glazura. Aveți tot felul de opțiuni de aici, dar o sunca de vacanță tradițional are o glazura dulce. Miere, melasă și zahăr brun sunt toate alegeri foarte bune si pot fi amestecate împreună pentru o glazura dulce. Puteți opta pentru o băutură cum ar fi sampanie, sau sucuri cum ar fi Orange, pere sau mere. Glazuri Cherry sunt o altă alegere clasic, complet cu ananas și cireșe omorât în piele pentru un minunat și gustos atingere finisare. Reteta celebritate Chef Paula Dean include muștar Dijon și marmeladă de portocale. Experiment prin amestecarea unele ingrediente împreună într-un castron separat, până când veți obține aroma ce căutați.
coacere
Plasați sunca într-o tigaie. Puteți să-l acoperi în folie pentru a evita o curățire murdar. Scor partea de grăsime de sunca cu un cuțit î
[1] 