4: legumele
Puteți servi o salata realizate, în întregime de verdeturi - dar de ce.? Cu atât de multe legume de mare disponibile pe piață pe tot parcursul anului, adaugand un pic de acest lucru și un pic de care a salata poate schimba și să facă aceste verde de bază și uite un gust diferit de la o zi la alta. Dacă doriți să servească mai multe salate la cină, cred că de ea ca improvizație de legume.
Ne place ideea de a include cel puțin patru sau cinci ingrediente suplimentare la verde. Ei nu au toate să fie în stare proaspătă, fie. Un alt lucru frumos despre care au un set de ingrediente este că puteți deschide o cutie (sau chiar congelator) pentru anumite elemente de fixare salata si salvezi o calatorie speciala la piață. Mazăre congelată sunt gustoase in salate aruncat, și puteți rezerva trei sferturi din pachetul ca garnitura de legume cald mai târziu în săptămâna. Același lucru este valabil pentru morcovi congelate. Dacă doriți o salată rapidă, gurmand, încercați să adăugați conserve sparanghel sau inimi de anghinare marinate. Conserve, sfecla murate si masline negre sunt, de asemenea, opțiuni interesante.
Pentru a completa ingredientele conservate sau congelate aveți de gând cu privire la utilizarea, se adaugă câteva legume proaspete colorate, de asemenea. Dacă știți că veți fi grăbit, taie legume atunci când se taie verde și le împachetați separat. Limitați-vă la alegerile legume mai puțin umezi, care va organiza bine, totuși. Ardei gras, ceapa verde si ridichi poate fi pregătită zile înainte în timp ce roșii și castraveți ar trebui să fie clătite și tăiat chiar înainte de servire
3:. Proteina
Una dintre cele mai rapide și mai eficiente lucruri pe care le puteți face pentru a îmbunătăți atractivitatea o salata simpla este de a adăuga unele proteine. Proteine ofera aroma si poate transforma o salata intr-o masă merită în loc de ceva ce aparține într-o cușcă iepuras. Va trebui să linguși sau chiar amenință restul familiei sa ma