Căutați articol cum să distingă Note vin Introducere în modul de diferențiere Note vin
Avem tot cineva, cel mai probabil văzut efectuează o degustare de vinuri real, fie în persoană sau la TV. În primul rând, persoana deține paharul de tija, înclinându-l până la lumina pentru a examina culoarea și corpul conținutul său. Apoi, el se roteste in jurul sticlei și o aduce până la fața lui. El inhaleaza profund, mirosind lichidul de așteptare chiar sub nasul lui. Apoi, el ia o înghițitură și swishes în jurul, făcând în mod clar mai multe note mentale. După o clipă contemplativă, el scuipă lichidul din gură. Aceasta ultima act nu indică o sticlă de rău, în loc să-l înseamnă că este pur și simplu încearcă să distingă notele vinului (gustul și aroma).
Wine poate avea o multitudine de caracteristici diferite de descris ca rezultat al producției sale. Multi factori, cum ar fi localizarea geografică, condițiile geologice și climatice afectează gustul și aroma vinului. Aceste lucruri sunt adesea concentrate împreună și denumite terroir. Deși nu există un consens clar în lumea vinului pe exact ceea ce terroir este, de multe ori gandit ea de caracteristicile specifice acordate un vin din cauza în care și modul în care a fost produs [surse: Jono, struguri Radio].
Prin urmare, terroir este o mare influență asupra vinului și notele sale. Ei tip de sol într-o anumită zonă poate dicta ce struguri poate creste cu succes. Cantitățile de struguri lumina soarelui primi controale cât timp le iau pentru a se dezvolta și se coacă. Baril utilizat pentru a stoca vinul în timpul fermentației poate lăsa amprenta (cum ar fi un parfum oaky din vin stocate într-un butoi de stejar). [Sursa: Aflați Vino]
Cu atât de mulți factori, nu este surprinzător faptul că vinul poate fie complex - care conține multe note diferite. Este nevoie de practică și de înțelegere pentru a putea descifra diferențe în vin. Acest articol va trece prin modul de utilizare a parfum și gust pentru a distinge diferite note de vin, precum și explica unele ajutoare populare în procesul de învățare a face acest lucru. La final, vei putea să înțeleagă unele dintre ceea ce, care vin degustător de sus încearcă să facă ca el merge prin pașii de degustare.
Check out pagina următoare pentru a afla despre un instrument menit să ajuta orice incepator in a distinge notele de vin.
Wine Aroma Wheel
Mai ales pentru cineva nou și nefamiliar
[1] 