maghiran este, de asemenea, utilizat în parfumuri și face o baie parfumat.
Rețetă Chef Stone
Încercați aceste retete delicioase de a experimenta cu maghiran.
Cuptor-prăjită de pui organic cu usturoi Maghiran Unt
Cotlete de porc la gratar cu prăjite Ignami și Maghiran
Mint
Mint este o planta cu miros dulceag, rezistente, care pot fi utilizate în mai multe băuturi, sosuri, feluri de mâncare de legume și deserturi. Curtis foloseste menta în multe feluri de mâncare lui, dar ar fi un păcat să treacă pe Saut é ed Pat banane cu smantana, Spearmint, Chili și Lime. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre trecutul sordid această plantă și apoi obține de gătit!
Originile și Folclor
Mint joacă un rol important în mitologia greacă. Potrivit legendei, Menthe — o nimfă greacă și lui Pluto iubitor — înfuriat soția lui Pluto, Persefona, care într-un acces de furie o vrajă transforma Menthe într-o plantă care poate fi plimbat pe .
Mitul continuă să afirme că Pluto nu a putut pentru a inversa vraja. Cu toate acestea, el a fost capabil să-l înmoaie prin acordarea Menthe un parfum dulce, care ar fi parfum de aer atunci când frunzele ei au fost urcat pe — oferindu-ne astfel de menta planta aromatica. .
Fie că crezi mitul sau nu, nimeni nu poate nega mirosul dulce-mirosind a mentă și valoarea sa de gătit
Mai târziu, mentă a fost vazuta ca un simbol al ospitalitatii. Doamnelor și domnilor de Sud a creat un cocktail populară de vară cu această plantă parfumat. Ele pot fi de multe ori mai găsit sorbind juleps menta pe o după-amiază fierbinte de vară.
Cum să crească
Mint nu este propice pentru creștere în interior, deoarece aceasta poate deveni prea mare rapid orice oală sau container. Cultivarea menta in gradina ta este usor, ca menta practic în sine crește. De fapt, dacă nu ești atent, menta poate prelua gradina întreg.
Mint prefera umbra partiala si umed, solul moderat bogat, dar va prospera, de asemenea, în orice lumina de la soare pe deplin completă umbră. Pentru a încuraja regenerarea, prindeți pe tulpina se termină în fiecare primăvară.
Utilizare
Spearmint este cel mai bun pentru sosuri. Spearmint sau mentă crengute pot fi adăugate la băuturi și mâncăruri din fru
