ari de lapte, unt, si proteine, negru-și-alb (sau, uneori, rosu-negru) Holstein sunt cele mai populare vacile de lapte din Statele Unite, care constituie 90 la sută din efectivul total de.
O portie-o uncie de brânză este de aproximativ de dimensiunea patru zaruri.
iunie este luna National lactate, și în ultima săptămână din iunie este Săptămâna Națională Brânză.
Sărbătoarea brânză zile în Monroe, Wisconsin, a avut loc în fiecare an începând cu 1914. Repere includ o roată de 400 de lire sterline de brânză elvețiană și cea mai mare fondue de brânză din lume.
Fondat în 1882 , brânza Fabrica Crowley în Healdville, Vermont, este cea mai veche producator brânză natiunile încă în funcțiune.
Chalet Cascaval Co-op in Monroe, Wisconsin, este singura fabrica de brânză în țara care face încă faimos brânză Limburger put.
Maytag ferme de lapte, producatorul brânză premiat Maytag albastru, a fost fondat de aceeași familie Iowa care produce populare electrocasnice.
Sargento Brânză companie în Plymouth , Wisconsin, brânză introdus ambalate mărunțită în 1958. În 1986, compania mers chiar mai departe pentru a asigura " răspândirea farama " . prin introducerea pungi închise ermetic Site-ul Acest articol a fost adaptat de la " Cartea de Informare Incredible, " publicat de West Side Publishing, o divizie a.
Page
[1] [2]