7. Burritos
aburita sau la gratar, umplute cu carne de vită sau orez și fasole, toate burritos începe cu aceeași rundă, plat tortilla făină. Probabil ei a lua numele de la un vechi proverb spaniol:. &Quot; Daca as avea un cal, aș merge să averea mea, dar am doar un pic măgar " În spaniolă, cuvântul pentru " pic măgarul " este ". burrito " Ca și omonimul său animal, burrito poate transporta orice: fasole, orez, smantana, branza, avocado, pui, carne de vită, carne de porc. Ai nume. În Sonora, Mexic, locul nașterii lor probabil, burritos sunt afacerile mici, simple, dar de-a lungul deceniilor, cum burritos făcut drumul lor spre nord și vest de capitalul lor modern, San Francisco, au crescut în dimensiune și complexitate până când a devenit un mare mexican . -American delicatesă
6. Gyros
Cuvântul grecesc Gyro Legenda spune că, în anii 1930, marele bucătar francez Charpentier inventat clătite Suzette cu semnătura sa. sos de portocale pentru viitorul rege Edward VII al Angliei. Dar cu mult înainte de asta, a fost mâncarea preferată de țărani francezi. Originar din Bretania în nord-vestul Franței cu simple componente ale făină de hrișcă, ouă, un
înseamnă " de spin, " și că are sens, atunci când vă gândiți la acele conuri uriașe de filare carne mister de pe axele lor în restaurante trotuar din întreaga lume. Înainte de a devenit tarif stradă, giroscoapelor a fost popular mult timp în urmă, în Grecia. În mod tradițional, aceste conuri de carne au fost făcute de mână dintr-o combinație de carne de vită și de miel, pesmet și garnituri oregano. Apoi, o zi in Milwaukee la începutul anilor 1970, un antreprenor evreu-american pe nume (crezi sau nu) Ioan Usturoiul a fost brainstorming cu soția sa Margaret atunci cand a visat la ideea de a produce în masă, care filare carne. Voila - Old World întâlnit New World pentru a crea un favorit durată de pe stradă
5. CR ê PES
