Toate acestea contează puțin pentru Wisconsinites, care au organizat de bază, nu-bibelouri crema puf într-o poziție de respect pentru mai mult de 150 de ani [sursa: MSNBC]. Locuitorii statului Badger aduna la anuala Targul Wisconsin de stat în Vest Allis pentru a viziona scoici ca mari de patiserie sunt plina cu umplere, disponibil într-o singură aromă: frisca. Aceste tratează fat- și-calorii încărcat sunt consumate de către camionul în omagiu pentru industria agricolă, folosind lapte din surse locale, smântână și ouă. Brutari lucrează non-stop pentru a satisface cererea, și în conformitate cu Asociația Wisconsin Bakers, 345.000 bufe au fost devorate la târg 2,009
3:. Covrigi
covrigul este recunoscut instantaneu, omniprezent în cultura noastră, mic dejun obsedat , indiscutabil evreu de origine, dar cu greu primul pâinea în formă rotundă. Primele role-cu-un-gaură, găsit în Marea Mediterană, au fost spre deosebire de covrigii știm și dragostea; ele nu au fost fierte înainte de a fi fost coapte. Brutarii din Polonia sunt creditate cu dezvoltarea metoda care dezvoltă o crusta definitiv, lucios. Acest strat exterior dur crescut drastic Perioada de valabilitate pâinea lui [sursa: Nathan].
Acest lucru a făcut covrigi o alegere practică pentru a împacheta pentru o croaziera transatlantica. În curând, mai multe au fost reperate covrigi pe malul americane, iar popularitatea lor a crescut. Imigranții din Europa de Est care sosesc în orașe din SUA au fost mângâiați de vederea unui aliment familiar. Brutari evrei modificat retete lor de a se conforma cu legile kosher, de catering la un demografic cheie în timp ce creșterea în continuare a prevalenței pâinea unic de. Uniunea Internațională a Beigel produselor de panificație și a fost creat în 1907, în New York City, de cimentare reputația sa ca fiind capitala cu bagajul Americii.
Peste un secol mai târziu, vânzările continuă să crească ca americanii apuca mai mult micul dejun pe zbor. Potrivit datelor de vânzări micul dejun din 2008, covrigi (13,3 la
