Cretons: pauza de dimineață unt și gem-de rutină și au unele cretons loc! Această tradiție din Quebec este un condimentată po porc-și-ceapa /ootZ adesea răspândit pe pâine prăjită
Dulse:. Acest gustoase, nutritive, ambalate in proteine spălări de alge marine pe țărmul de Atlantic Canada și este utilizat în bucătărie de mult aceleași moduri se folosește ceapa: tăiate, sauted, și se adaugă la orice, de la omlete la aluat de pâine
Malpeques:. Mulți consideră aceste delicatese Prince Edward Island gustoase stridii din lume, recoltate cu mare grijă de către lucrători care le rake din noroi cu mâna. Dacă le puteți găsi, " mândria de PEI " va costa scump
sirop de arțar:. Aproape 90 la suta din Canada sirop de artar vine de la Quebec, Canada și este cel mai mare producător mondial de acest dulce, topping clătite lipicios
Nanaimo bar.: New York susține, de asemenea, acest confecții, dar Manhattanite grijuliu nu rostesc că, pe Insula Vancouver. Este un baton de ciocolată stratificat cu nuci, crema de unt, și, uneori, unt de arahide sau de nucă de cocos. Baruri Nanaimo sunt bine-a plăcut în toată Canada și în SUA se invecineaza regiuni (în special în jurul Seattle)
Perogies:. Canada valuri mari de imigrație slave au adus aceste delicii poloneze-ucrainean la Adevărat nord. Sunt găluște mici, cu o varietate de umpluturi, inclusiv brânza, carne, cartofi, ciuperci, varza, și mai mult. Acoperiti cu smantana si ceapa
Ployes:. Acadia, patria strămoșească a Cajuns, iubește clatite sale hrisca. Dar aceste prăjituri tavă verzui-galben nu conțin lapte sau ouă, astfel încât acestea nu sunt de fapt clatite. Consuma-le cu fructe de padure, frisca, cretons, sau sirop de artar
Poutine:. Dump sos și brânză brânza de vacă pe cartofi prajiti: Voilla poutine! Quebec este patria poutine, dar puteți să-l peste tot națiunii. Ignoră rugămințile cardiologul lui pentru o mai mare plăcere
Rye:. Acesta este numele canadian pentru whisky canadian, deși este de fapt face cu un amestec de secară, porumb, orz și. Interzicerea în Statele Unite a creat un boom pentru distilatoare canadiene, și acest stil unic a devenit parte a identității naționale. Rye este, în general, mai dulce decât bourbon și păstrează un nivel mondial în urma printre cunoscatori lichior
Tim Hortons:. Horton a fost un solid defenseman National Hockey League de lungă la Toronto Maple Leafs, dar el cel ma