Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> fapte alimentare distracție >> regiuni internaționale de vinuri >>

Ghidul Ultimate la Champagne Wine Region

dul în care centrul de Champagne a ajuns să fie Review lansa Video FitTV:. Last Minute Dinner Party Champagne Regiunea vinicolă Istorie si Cultura

Cum a devenit celebru Champagne? Se pare că călugării au fost primii oameni responsabili pentru producerea de vin în această regiune. Dar, în 496 în Ajunul Crăciunului, regiunea Champagne a intrat oficial în istorie când Clovis, regele Franței, a fost uns cu vin spumant de Saint Rémi pentru a sărbători conversie Clovis de la creștinism [sursa: Le Champagne]. Cu toate acestea, șampania pe care o cunoaștem astăzi nu a fost de fapt inventat până în secolul al 17-lea. Potrivit franceză, invenția de șampanie, de un călugăr, este, în general atribuit Dom Péringnon [sursa: Champagneinfo.net].

Regiunea a primit impuls major după catedrala din Reims a fost desemnat locul de încununând regi din 987 to1825 [sursa: Le Champagne]. Aceasta a condus la șampanie fi consumate la tot felul de sărbători. Vizita drepturi de autor din alte tari s-au dat, de asemenea, posibilitatea de a gusta bautura regala. Și astfel, pe măsură ce anii au trecut, legenda de vin șampanie a crescut.

În 1882, casele de șampanie din Franța au dat seama că au cu adevărat ceva special. Ei s-au unit pentru a forma Uniunea Case Champagne, cu două obiective: protejarea numele Champagne și combaterea filoxerei (o boala care a distrus viță de vie). Ei au numit grupul lor L'Union des Maisons de șampanii (UMC), și este astăzi activ. Uniunea este forța din spatele orice procese care sunt aduse împotriva producătorilor de vinuri spumante care încearcă să folosească numele Champagne [sursa: UMC]. Da, așa e. Multe vinificatorii de vin spumant au încercat să folosească numele Champagne
pe etichetele lor de vin spumant. Dar dacă nu este făcută în regiunea Champagne din Franța, vin spumant nu poate fi numit șampanie
Champagne Regiunea vinicolă agricole

Regiunea de vin Champagne este situat la aproximativ 90 mile (145 km) nord-est de Paris sursă [.: pagini vin]. Cheia pentru acest teren bogat,-struguri în creștere este creta. Ai putea crede ca de creta care substanță enervant care strigă pe chalkboards, dar acest lucru creta ajută pentru a produce struguri fantastice de vinificatie. Există trei motive creta este atât de utilă: Site-ul

  • Chalk în sol se va reflecta lumina soarelui înapoi viță de vie pentru a stimula creșterea
  • Creta poate absorbi pana la 40 la suta din volumul său. . În timpul sezoanelor ploi

    Page [1] [2] [3] [4]