Cautati articolul Ghidul Ultimate Ghidul Ultimate Molise Regiunea vinicolă la Molise regiunea viticolă
Atunci când căutați mare de vin, Italia este un loc minunat de a fi. Regiunea Molise este printre cele mai obscure domenii producătoare de vin din Italia. Molise și Abruzzo au fost reglementate ca o singură regiune până în 1963, când Molise separat de vecinul său de la nord. Această regiune mic, slab populate, care se învecinează, de asemenea, Lazio, Campania și Puglia, are o topografie variată în ciuda dimensiunii sale mici. Vest de statiuni Adriatică de Termoli și Vasto se află munții din sud Apenini; în câmpiile de la sud este orașul medieval din Campobasso, capitala regională [sursa: ItalyWorldClub].
O mare parte din peisajul Molise rămâne aproximativ așa cum a fost timp de milenii, și vechile tradițiile și obiceiurile poporului său agrare sunt încă intacte. Acest conservarea regiunii un deliciu pentru a vizita face, deoarece zona nu este bogat și se află încă departe de pe calea bătut turistic. O mare parte din cultura și bucătăria sa poarte influența Abruzzo, casa de bine-cunoscut vin Montepulciano d'Abruzzo [sursa: ItalianMade]
Cu dealuri sale scăldată de soare, Molise are condiții aproape ideale pentru producția de vin. . De fapt, ființele umane au cultivat struguri de vin aici din vremuri stravechi. Cu toate acestea, pana de curand, practic tot vinul produs în Molise a fost strict pentru consumul local. O mână de viticultori au început să-și modernizeze viile lor păstrând în același timp soiurile locale, și în anii 1980, Molise primit primul DOC (Denominazione di Origine controllata) denumirea sa. Astăzi, regiunea produce trei vinuri DOC: a Biferno, numit pentru râul care curge prin provincia Campobasso; Pentro di Isernia, cultivate în provincia de vest a Isernia regiunii; și Molise, produse în întreaga regiune dintr-o varietate de struguri italiene și internaționale. Soiurile DOC reprezintă doar o mică parte din producția din regiune. Molise pare gata la trecut, pentru a dezvolta rapid într-o zonă viticolă mare
Lansarea Video Emeril Green:. Vin local Molise Regiunea vinicolă Istorie si Cultura
Chiar dacă este o zonă relativ necunoscut, oamenii au locuit Molise pentru cat mai multe 700,000 ani [Sursa: Reiss]. Muzeul Santa Maria delle Monache la Isernia afișează dovezi arheologice care o hominid inteligent paleolitic a locuit aici când top
[1] 