Ghidul Ultimate la Champagne Wine Region

Ultimate Ghidul pentru Champagne Vinului regiunea
Cautati articolul Ghidul Ultimate Ghidul Ultimate Champagne Regiunea vinicolă la Champagne regiunea viticolă

Este Ajunul Anului Nou. Aveți tinuta ta fantezie, o dată și o parte pentru a participa. Ce lipsește? Bubbly! Nu e nimic ca o sticla mare de șampanie pentru a vă ajuta să sărbătorim.

Cei mai multi oameni sunt familiarizati cu bule caracteristice sau aroma specifică de șampanie, dar nu este atât de mult mai mult pentru a afla mai multe despre acest vin francez celebru decât ceea ce face ea Bulbuc. Ea vine de la regiunea Champagne din Franța, care este una dintre regiunile cele mai puternic vin lăudat și restrânse de pe Pământ.

de țări din întreaga lume de a folosi denumirile de origine pentru a marca teritoriul lor vin. Denumirea de France este cunoscut sub numele de Appellation d'origine contrôlée (AOC). Vinurilor cu această etichetă au fost supuse unor reguli stricte. Există 35 de reguli vinificatorii francezi trebuie să urmeze, dar acestea sunt cele mai importante în ceea ce privește vinul produs în regiunea viticolă Champagne: Site-ul

Vinul trebuie să provină dintr-o zonă desemnată de 84.000 de acri (34.000 de hectare)

Pinot Noir, Chardonnay si Pinot Meunier sunt singurele strugurii care pot fi utilizate și amestecate pentru a face șampanie.

Puteți recolta numai și apăsați un anumit număr de struguri la un moment dat.
de viță de vie includ spațierea, înălțimea, tăierea și densitatea

Toate strugurii trebuie să fie recoltate de mână

Trebuie sa imbatranim produsul pentru o anumită perioadă de timp [Sursa:..-pagini vin , Le Champagne]. Site-ul

De secole, Champagne a fost limitat la granițele sale teritoriale stricte, dar la începutul anilor 2000, francezii au început realizarea ar putea fi timpul să se extindă. Piața globală de șampanie este destul de mare - aceasta a fost greu de gestionat în timp ce cules struguri de mână! Institutul National des Denumirilor d'origine (INAO) a aprobat un plan de tentativă de a crește zona în care strugurii pot fi cultivate și să mențină în continuare numele Champagne [sursa: Gaffney]. Inutil să spun acest lucru a provocat destul de controverse în regiune. Aceasta va dura ani de zile să rezolve logistica, dar nu e o cerere de șampanie, și Franța încearcă să-l întâlnească.

Citiți mai departe pentru a afla despre istoria și cultura regiunii, și de a afla mo

Page [1] [2] [3] [4]