scorțișoară, împreună cu condimente, cum ar fi cuișoare și nucșoară, în cele din urmă a jucat un rol-cheie în Europa expansiune în Asia, de asemenea. Prin 17 secolului XX, scortisoara a devenit cel mai profitabil condiment în comerțul olandez East India Company [sursa: Britannica: Cinnamon]. Astăzi nu poate fi la fel de bine cunoscut pentru impactul său economic, dar scortisoara este încă un popular, probabil esențial, discontinue în cele mai multe bucătării contemporane. Pentru a afla mai multe informatii despre scortisoara mai multe, urmați link-urile de pe alta pagină.
impul iernii [sursa: Osborne]. Chiar și atunci, cu toate acestea, unii oameni au crezut că au puteri curative scortisoara, de asemenea, și folosit condiment pentru a trata boli, cum ar fi indigestie.