Istoria banane
Banane originea in sud-estul Asiei. Din India și Burma cultivarea lor răspândit spre vest și au fost cunoscute în Asiria de 1,100 BC Arabii i-au adus în Egipt în 650 d.Hr. În secolul al 15-lea, au fost aduși la Insulele Canare, și în data de 16, la Indiile de Vest. In secolul 19, metode moderne de management plantații și rapid de transport maritim au fost elaborate de Statele Unite ale Americii de afaceri, ceea ce face posibilă o aprovizionare pe tot parcursul anului de fructe.
banane apartine familiei Musaceae, care include două genuri. Cele mai multe tipuri de comun banane sunt soiuri sau soiuri de Musa acuminata sau M. X paradisiaca. Plantains sunt, de asemenea, soiuri de M. X paradisiaca. Înflorirea banane este M. coccinea; basjoo japonez, M.. Cânepă de Manila este obținut din M. textilis. Banana abisinian este ventricosum Ensete.