Kentucky coffeetree
Kentucky Cafea copac , un copac nativ atractiv pentru sud-estul Canadei și estul Statelor Unite . De asemenea, este numit copacul liră și Chicot . Copacul creste la 100 de picioare ( 30 m) înălțime și poartă grupuri mari de flori albe în formă cum ar fi cele ale AEP dulce . Fructele sunt pastai lungi , lucioase care conțin beanlike semințe . În vremuri mai devreme semințele au fost prăjită și folosit ca un substitut pentru cafea .
Arborele de cafea Kentucky este Gymnocladus dioica al familiei mazăre , Leguminosae .