duce, de asemenea, timp de îngheț.
Se umple recipientul nu mai mult de două treimi pline, pentru a permite amestecul să se extindă.
Amestecul de inghetata trebuie amestecat în mod constant în timpul procesului de congelare.
După congelare, inghetata trebuie să stea cel puțin patru ore pentru a dezvolta aroma. Acest lucru poate fi făcut în producatorul de inghetata de ambalare-l cu gheață și sare suplimentare (4 cupe de gheață la 1 ceasca de sare - proporția mai mare de sare scade temperatura inghetata). Metoda alternativă este de a transfera inghetata la un container congelator acoperit și puneți-l într-un 0 grade F congelator. Site-ul înghețată de casă, atunci când a făcut în mod corespunzător este netedă și cremos cu cristale de gheata fine. Pentru cele mai bune rezultate, citiți cu atenție instrucțiunile producătorului pentru producatorul de inghetata. Înghețată de casă dezvoltă cristale mari de gheata, după două sau trei zile, rezultând într-o textură grosieră, așa că încercați să-l mănânce într-o zi sau două de a face
Există trei tipuri de bază de factorii de decizie de inghetata:. Găleată modele, congelatoare cilindri și unități de auto-răcire Site-ul
Bucket Model:. Aceasta masina clasica foloseste sare și gheață pentru a răci container înghețată. Ele pot fi de operare electric sau manual, care necesită să manivelă motor pentru baterea inghetata
Cilindri Congelator:. Containerul pe aceste tipuri este înconjurat de un strat de agent de răcire, care este lichid la temperatura camerei și îngheață atunci când sunt plasate în congelator timp de mai multe ore. Acestea pot fi de asemenea de operare electric sau manual
auto-răcire:. Scumpe și mari, acestea sunt cele mai simple factorii de decizie de a folosi și de a produce, în general, cele mai bune rezultate. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați amestecul dumneavoastră înghețată și apăsați un buton Site-ul Pentru mai multe idei de desert mari, a se vedea:.
desert Retete
Nu-Coaceți de desert Retete
Cum Ice Cream funcționează
Cum scăzut de grăsimi pentru copt Works Site-ul de lansare Video Emeril Green: aromat castravete GranitaPage
[1] [2]
