Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> tehnici de unelte >>

Cum să Garnish

ce până torturi, fruitcakes, sau budinci aburite cu o cascadă de zaharisit flowers.To face garnituri de flori zaharisit:.
  1. Wash proaspete, mici, comestibile flori, cum ar fi muscate, trandafiri, condurul doamnei, violete, si galbenelele. Șterge ușor uscată sau să-aer uscat pe prosoape de hartie.
  2. bate albușul de ou intr-un bol mic cu furculiță până spumos, așa cum este ilustrat mai sus.
  3. Brush albus de ou pe fiecare floare cu pensula, acoperirea pe ambele părți ale petale subțire și uniform.

    © 2006. flori perie cu albușuri de ou.

  4. Locul de flori de pe foaia mare de hârtie cerată, care a fost acoperit cu zahăr extrafin.

    © 2006. Locul de flori pe hârtie cerată acoperit cu zahăr.

  5. Spoon suplimentare de zahăr Superfine în sită. Se presara o lumină, chiar strat de zahăr peste fiecare floare. Dacă orice zone nu sunt acoperite, se repetă straturi de albușul de ou și zahărul.

    © 2006. zahăr presara din sită pe floare.

  6. Să flori zaharisit stea la temperatura camerei, până când stratul este uscat.
  7. Se decoreaza după cum doriți.

    © 2006. Se decoreaza cu flori zaharisit.
    Lemon Lime și ButterfliesAdd o înfloritură a cod coapte de servire fiecare porțiune cu o lamaie delicat butterfly.To face lămâie și lime garnituri fluture:

      Wash citrice; se usuce complet. Începând de la un capăt al lamaie, taie o fâșie subțire de coajă de fructe în jurul valorii de cu peelers legume sau citrice stripper.

      © 2006. Se taie o fâșie subțire de coaja toate invers fructului.
      Repetați, începând de la celălalt capăt.

      © 2006. Repetați peeling de cealaltă parte.
      loc atât benzi pe tăiere bord. Folosind cuțit decojit, taiat coaja în fâșii foarte subțiri, fiecare de aproximativ 1 inch lung.

      © 2006. Cut coaja în fâșii foarte subțiri.
      Așezați lamaie parțial decojite la tăiere bord. Tăiați capetele de la locul unde a fost dezbrăcat coajă; aruncați capete.

      © 2006. felie subțire rămas lamaie cruce.
      felie subțire rămas lamaie cruce. Se taie fiecare felie în treimi.

      © 2006. Se taie fiecare felie în treimi.
      Pentru a face un fluture, aranja două felii de lamaie pe produsele alimentare sau placa de dorit, cu puncte de pene care ating în centrul.

      © 2006. Aranjare felii de lamaie, cu puncte de pană se ating.
      Pentru a face antene, cu atenție puneți două benzi de coaja de unde piesele atinge.

      © 2006. Locul benzi de coaja de la