1 lingura ulei de masline 1 cana de ciuperci tocate 1 mic ardei gras rosu , fara semințe și cuburi 1 ceapa mica , cuburi 1 lira fierbinte sau ușoară în vrac italiană cârnați 1 borcan ( 28 la 30 uncii) sos de paste fara carne 1 rolă ( 16 la 18 uncii ) mamaliguta PREPARARE :
încălzește uleiul într- o tigaie mare . . Adauga ciupercile , ardei gras si ceapa; gateste și se amestecă pe foc mediu 5 minute sau pana cand se inmoaie . Adaugă mezeluri; gateste și se amestecă până când cârnați este maro , de rupere în bucăți mici cu lingura . Scurgere. Se amestecă în sos de paste și se fierbe 5 minute .
Taie mamaliga ruloul în 9 felii și aranja în vas uns caserola pătrat de 9 - inch . Acoperiti cu amestecul de cârnați .
Coaceți 15 minute sau până la încălzire . Site-ul Aceasta reteta apare în : Italiană