Focaccia (reteta) 1 vânătă (1 lira) 1 rosie medie 1 lingura de suc de lamaie proaspat tocat 1 lingura busuioc proaspat cimbru proaspat sau 1 lingurita de busuioc
uscat 2 lingurite tocat . sau
3/4 lingurita cimbru uscat 1 catel de usturoi, tocat 1/4 linguriță de sare 1 lingura extra virgin de pregătire de ulei de măsline:
incalzeste cuptorul la 400 ° &F. Poke găuri în mai multe locuri din vinete cu furculita. Așezați vinete pe raft cuptor; coace 10 minute. Tăiați final de tomate stem; punere în mici tava de copt. Plasați roșii la cuptor cu vinete. . Coaceți legume 40 minute
legume cool ușor; coaja. Se taie în felii de vinete mari. Plasați roșii și vinete în procesor de alimente sau blender. Adauga suc de lamaie, busuioc, cimbru, usturoi și sare; proces până bine amestecate. Burniță încet ulei prin tubul de alimentare și procesul până când amestecul este bine amestecat. Bagati la frigider 3 ore sau peste noapte.
Pentru a servi, răspândirea 1 lingura la fiecare pană focaccia. Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale italiană: Portie: 3 linguri de răspândit cu 3 pene focaccia Fiber 3 g glucide 22 g grasimi saturate <1 g total de grăsimi 3 g Calorii din grasimi 21% calorii 127 Proteine 4 g sodiu 267 mg EXCHANGE dietetice: Fat 1/2 amidon 1-1 /2