Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> garnituri >>

Smoky Kale Chiffonade

fum Kale Chiffonade RANDAMENT Face 4 porții adverse fel de mâncare-
INGREDIENTE
3/4 lire proaspete tineri varza sau mustar verdeturi felii de bacon 3 2 linguri de brânză maruntita albastru PREPARARE:
  • Clătiți varza bine in castron mare de apă caldă; punere în strecurătoare. Scurgere. Aruncați orice frunze decolorate; tăiați capetele stem dure. Pentru a pregăti chiffonade, roll up frunze jeleu-roll de moda. Felie transversal in felii de 1/2-inch grosime; separat în fâșii. Retrase din circuitul agricol.
    Gatiti sunca in tigaie mediu la foc mediu pana se rumenesc. Scoateți bacon de prosop de hârtie. Scoateți toate, dar 1 lingura sucurile. Review Adauga varza rezervat la sucurile din tigaie. Gateste și se amestecă pe foc mediu-mare de 2 până la 3 minute, până ofilite și ofertă (frunzele mai mari ar putea dura putin mai mult). ** Dacă folosiți mustar, se amestecă-prăji 4 până la 6 minute pana ofilite și ofertă. Site-ul năruie bacon. Aruncă bacon și brânză albastră cu varză. Transfer la cald de servire farfurie. Serviti imediat.
    Notă "Chiffonade" în limba franceză înseamnă literal "a făcut din cârpe." În gătit, aceasta înseamnă "tăiat în fâșii subțiri." Aceasta reteta apare în: legume garnitura Informații nutriționale: Portie: 1/4 din numărul total de fibra reteta 1 g glucide g Colesterol 5 8 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 4 g calorii din grasimi 45% Calorii 66 Proteine ​​4 g de sodiu 189 mg SCHIMB dietetice: Fat 1 legume 1