Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> garnituri >>

Cartofi AU Gratin

cartofi au gratin RANDAMENT Face 4 porții
INGREDIENTE
cartofi de copt 1 Pound 1 lingura plus 1 lingurita conținut redus de grăsime margarina 1 lingura plus 1 lingurita faina toate-scop 1-1 /4 cani fără grăsimi (degresat ) lapte 1/4 lingurita nucsoara sol 1/4 lingurita boia de ardei Ciupiți piper alb 1/2 cana tăiat în felii subțiri ceapa rosie, împărțit 1/3 cana de grâu întreg pesmet 1 lingura ceapa rosie tocata marunt 1 lingura ras de pregătire parmezan:
  • Spray 4 sau 6-cupa caserola cu spray de gatit; anularea
    Puneti cartofii in cratita mare.; se adaugă apă pentru a acoperi. Aduceti la fiert la foc mare; se fierbe 12 minute sau până când cartofii sunt fragezi. Scurgere. Să cartofi stea 10 minute sau până când se răcește suficient să se ocupe de.
    Între timp, se topesc margarina în cratiță mică la foc mediu. Adauga faina; gateste și se amestecă 3 minute sau până când forma aglomerări mici. Amestecati treptat laptele. Gatiti 8 minute sau pana cand sosul se ingroasa, amestecand constant. Scoateți cratita de pe foc. Se amestecă în nucșoară, boia si piper
    incalzeste cuptorul la 350 ° și,. F. Se taie cartofii în felii subțiri. Aranjați jumătate din feliile de cartofi în caserola pregătit. Se presara cu jumatate din felii de ceapa. Straturi repetate. Sos lingură peste amestecul de cartofi. Combina pesmet, ceapa rosie tocata marunt si branza intr-un bol mic; se presara uniform peste sos.
    Coaceți 20, neacoperit, minute. Să stea 5 minute înainte de servire. Garnitura după cum se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Legume garnitura Informații nutriționale: Portie: aproximativ 3/4 ceasca de sodiu 144 mg de proteine ​​6 g de fibre 2 g glucide 33 g Colesterol 2 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 3 g calorii din grasimi 14% Calorii 178 EXCHANGE dietetice: Amidon 2 Fat 1/2 1/2 de legume