Broccoli boutonnieres și Buttons

broccoli butonierelor și butoane RANDAMENT Face 6 portii Ingrediente
1 buchet mare proaspete broccoli (aproximativ 1-1 /2 de lire sterline) 1 lingura amidon de porumb 2 lingurite de suc de lamaie 1 cana de apa 1 lingurita granule de Bouillon de pui instant alb pene piper de lamaie si verdeturi mizuna (optional) Mod de preparare:

frunze Trim din tulpini de broccoli. Tăiați broccoli în buchețelele. Peel tulpini, apoi se taie transversal în bucăți de 1/4 inch pentru a face
Place coș vapor în cratiță mare "butoane."; se adaugă 1 inch de apă. (Apa nu trebuie să atingă partea de jos a coșului.) Butoane loc în vapor; top cu buchețelele. Acoperi; se aduce la fierbere la foc mare. Abur, 4 până la 6 minute sau până când luminos verde și se rumenesc, adăugând mai multă apă, dacă este necesar.
Între timp, combinati amidon de porumb si suc de lamaie in craticioara. Se amestecă în apă și Bouillon. Gatiti la foc mediu pana se ingroasa amestecul și incepe sa fiarba, amestecand constant.
Aranja butoane în jurul marginea plăcii calde servire. Așezați florile în centrul. Stropeste cu sos; sezonul cu piper dupa gust. Se decoreaza cu felii de lamaie si verde mizuna Site-ul Aceasta reteta apare în:. Legume garnitura Informații nutriționale: Portie: 3/4 ceașcă buchețelele, 1/4 cana de "butoane", cu 3 linguri sos de fibra 3 g glucide 6 g grăsimi saturate <1 g total grăsimi <1 g calorii din grasimi 7% Calorii 34 Proteine ​​3 g de sodiu 198 mg EXCHANGE dietetice: legume 1