Sharif și Jackies adobo Lime Steak & Scoici Surf N Turf

Încercați această rețetă mare din partea fanilor de fotbal și jucători de pe Lovitura TLC lui Off Cook a Off.

Vezi mai multe retete din lovitură TLC lui OFF OFF COOK, un nou concurs de gătit care trântește împreună două distracțiile favorite ale Americii: fotbal si gatit
INGREDIENTE
Pentru friptura adobo de var:! 1 lime 3 catei de usturoi , tocat 2 fire proaspete de oregano 1 lingurita chimen 2 ardei Chipotle 1 lira friptură 12 Pitas, prăjită 1 linguriță sare grunjoasă Pentru sos cremă de avocado: 1 copt avocado 1 parte smantana 1 parte iaurt grecesc sare piper stoarce de lamaie (pentru culoare) Pentru ardei iute și var de porumb la grătar: 1 cana unt 2 lămâi 4 catei de usturoi, 1 lingurita boia de ardei curatati 6 urechile galben de porumb 3 mediu ardei jalapeno PREPARARE:
Pentru a prepara friptură de var:

Într-un castron mic , se amestecă suc de lămâie, usturoi, oregano, chimen și. Se amestecă în ardeii Chipotle, și se condimentează după gust cu sos adobo.
Pierce carnea pe ambele fețe cu un cuțit ascuțit, se presara cu sare și piper, și locul într-un vas de sticlă. Se toarnă sosul de var și Chipotle peste carne și să se întoarcă pentru a acoperi. Acoperiti si marinati în frigider timp de 1 până la 2 ore.
Perie gratar grătarul cu ulei. Puneti fripturile pe gratar și aruncați sosul. Fripturi grill timp de 6 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere. Felie subțire și servi pe o farfurie cu coriandru, rosii si ceapa Site-ul Pentru a prepara scallps:..

Clătiți scoicile în apă și le usuca
presara scoicile cu lamaie si .. piper
scoici Grill cu pancetta până la pancetta crocanta este
Serviti cu sos de smântână de avocado Site-ul Pentru a face porumbul ardei iute si tei la gratar:.

Combină de unt
Gatiti porumb pe grătar
taie discuri de unt și freca pe porumb Site-ul Aceasta reteta apare în: Carne de vită